Всё данный блог закрыт. alcohol free

Больше я не ем жирного, сладкого, острого и не пью алкоголь ...никакой совсем.
Ведение данного блога потеряло всякий смысл :)
Ах, алкоголь... мы были так дружны... :(

Французское вино. Марейюэр 2009г. 224 рубля.

 Много раз зарекался не брать дешевое французское вино. Обычно это бывает совсем не интересно, за редким исключением. Но вдруг привлекла меня бутылка. Больно забавная этикетка. Мужичёк, видимо француз из местных, как-то замысловато колдует над сложенными на столе морепродуктами. Ну, сразу в голове образы французской Атлантики. Изменил принципу - взял. Изучил этикетку. Сорт винограда не указан. Обещается ярчайший вкус и богатейшие послевкусия. Это подозрительно. Я же исследователь. Стандартно охладил, налил, попробовал. Вино совершенно никакое. Тряпками не воняет и на том спасибо. Просто кисловато-терпкая жидкость прозрачно золотистого цвета. Никаких богатых вкусов. Никаких послевкусий. Наверняка такое вино хорошо использовать в кулинарии. Мариновать, например что-то или ризотто готовить. Пить можно. Я всё выпил в исследовательских целях. Но совершенно не интересно.

Болгарское вино. Братья Минковы 2009г. 3.5 евро. (140 рублей)

Привезли мне попробовать из Болгарии популярное там вино. Большое человеческое спасибо, всегда интересно. Симпатичная бутылка. Какой то мужчина изготовил велосипед из кроватной спинке, за чтоб и был увековечен на этикетке. Сорт Шардоне и ещё какой-то мне неизвестный. Крепость 13%. Охладил. Открыл. Запах просто отличный. Цвет золотистый. Попробовал. Насыщенный вкус цитрусовых. Грейпфрут и лайм. С приятным травянистым послевкусием. Замечательное вино. Привозите мне ещё и побольше. За ещё за такие деньги.

Греческое вино. Халкидики. 2008г. 239 рублей.

 Случилось так, что после работы я очень хотел есть. И очень хотел выпить. И всё это я хотел сделать быстро. И дома. Я забежал в сельпо, схватил бутылку греческого вина из сорта Савиньён Блан, банку тунца и помчался домой. Макароны приготовились стремительно, вино не успело охладиться. Но настоящие исследователи не сдаются. В общем я смешал его со льдом. По этому не могу точно описать чистоту вкуса и запаха, но было приятно и вкусно. Отличное вино в свою цену.

Французское вино. Резерв Мускаде. 2007г. 285 рублей.

 Жара на улице. Хочется вечером выпить лёгкого, освежающего. Поиск вечерней свежести привёл меня к полкам с французским вином. Иногда попадаются не дорогие но приличные вина из Франции. Классический дизайн бутылки привлёк моё внимание. Беру-читаю. Пишут про сорт винограда, который произрастает только в той местности в той провинции и прочие предвыборные обещания. Повёлся. Купил. Принёс. Охладил. Открыл. Запах замечательный. Пахнет лаймом, зелёным яблоком и прочими среднефранцузскими фруктами. Попробовал. Лёгкое, освежающие. Именно такое, как хотелось. Сегодня отличное попадание. Ну и крепость в 11,5% придаёт лёгкость и питкость. С удовольствием куплю ещё пару раз.

Испанское вино. Ля Донсела Макабео. 2009г. 215 рублей.

 Этикетка обещала неземное блаженство с кучей вкусов, с прочих цитрусовых оттенков и послевкусей. На деле очень банальное простое вино, о котором даже нечего написать. А есть его. Грязными тряпками не воняет. Пить можно. Но за эти небольшие деньги можно взять литр пакетированного. Точно такое же. Пить можно, но не интересно.

Австралийское вино. Фокс Крик. Шардоне. 2006г. 585 рублей.

 Всем известно, что лиса зверь полезный. Опять же одиозный персонаж народных эпосов. Увидел бутылку с лисичкой и не смог пройти мимо. И крышка отвинчивается. И на крышке лисичка нарисована. Очень мило. Даже высокая цена меня не остановила. Поставил в морозилку. Порезал сыр. Подождал пока охладиться. Достал. Открыл. Понюхал. Очень достойно. Пахнет дыней и лаймом. И ещё чем то тропическим, но приятно. Попробовал. Вкусное. Освежающий богатый вкус. Крепость в 13% придаёт некоторую вкусовую тяжесть. Во вкуси присутствуют нотки торфа и дуба. В общем приятное впечатление. Хорошее вино, но дорого. На мой неразвитый вкус, разница с вином за 300 рублей небольшая.